“Am Anfang süß und knackig, danach schmeckt man auch die Säure”
“erfrischend süß”
“Knackig und süß, sehr geschmacksvoll”
“Ich habe 20 Personen die Tomaten versuchen lassen, ohne Ausnahme bevorzugte alle Tomate A für rohen Verzehr. Warm serviert gab es weniger Unterschied im Geschmack”
RECETAS
Gazpacho con tomate “TomAzur®” con aceite de Oliva Virgen Extra variedades Arbequina, Hojiblanca y Picual.
Crema de Tomate TomAzur®, trufa blanca, aceite de trufa y frutos del mar.
Sardina macerada con vinagre de manzana acompañada de frutos secos y mermelada de tomate TomAzur®.
Huevo poché sobre una base de pisto elaborado con tomate TomAzur® y pimientos Tribelli, con virutas de jamón.